Dall’inizio di questo mese il tempo è stato asciutto e soleggiato, le temperature massime non sono mai state troppo elevate e le minime, a volte davvero basse, hanno rallentato i processi della maturazione.
Rispetto all’anno scorso siamo in ritardo di circa 2 settimane e rispetto alla media degli ultimi 10 anni il ritardo è di una settimana.

Si prospetta una vendemmia con caratteristiche borgognone/alsaziane, promettente per i bianchi, un po’ meno per i rossi come Merlot e Cabernet.

A.P.

Anche quest’anno la manifestazione veronese è stata un ottimo banco di prova per i nostri vini e per le nostre capacità di resistenza. In alcuni momenti lo stand è stato letteralmente preso d’assalto…
In cinque giorni complessivamente sono state stappate più di 300 bottiglie (2 delle quali sapevano di tappo) e distribuiti oltre 5.000 tastings.
In generale, coloro che hanno degustato i nostri vini hanno apprezzato il loro carattere territoriale fatto di calore, di morbidezza, di fragrante freschezza, proprio quello per cui ci stiamo impegnando da anni e che ben si esprime con la vendemmia 2003.

Siamo tornati ed ecco la primavera…

A.P.